瑞士修订食品接触材料油墨的物质清单

瑞士已经根据其食品接触法规发布了用于包装油墨的最新物质清单，新清单于2020年12月1日生效。

      2020年11月，瑞士根据2020年11月24日第149号官方公报发布了RO 2020 4811（法语，德语或意大利语），以替换其允许用于制造包装油墨的物质清单以及食品接触材料的相关要求和文章（RS 817.023.21，法语，德语或意大利语）。根据RS 817.023.21附录10（法语，德语或意大利语），新的肯定列表包含5,343种物质-比其上一代增加了53种。 

根据食品接触材料和物品法规中的定义，包装油墨为：

1.油墨和印刷清漆的混合物，要印刷在不直接与食品接触的材料和物品的表面上

2.从粘合剂，染料，颜料，增塑剂，溶剂和其他添加剂等物质制造 

3.包装油墨层，其最终状态为薄膜或印刷清漆，它们在材料和物品的表面上干燥或硬化

4.新的物质清单于2020年12月1日生效。

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      瑞士联邦内政部（FDHA）食品安全和兽医局（FSVO）发布了新版的《材料和物品条例》（817.023.21），其中规定了食品接触材料的某些要求。该条例附有几个附件，包括允许用于不同用途的物质的“肯定清单”，包括塑料，纤维素膜，陶瓷和玻璃，硅酮和印刷油墨。瑞士于2017年最后一次更新了该条例，以使其更符合欧盟（EU）食品接触法规中包含的原则，而最新的更新则代表着这一努力的延续。

具体而言，该条例现在包含一个部分（以及随附的附件13和14），要求清漆和涂料的符合性声明，包括与欧盟有关与食品接触的塑料清漆和涂料中双酚A（BPA）法规的新语言。实体必须在2020年5月31日之前遵守涵盖BPA的新规定。此外，该条例在其肯定清单中还包含欧洲委员会法规（EC）第1895/2005号的其他环氧衍生物，包括2,2-双（4-羟苯基）丙烷双（2,3-环氧丙基）醚（BADGE）和酚醛清漆缩水甘油醚（NOGE）。

该条例对再生纸的规定也作了修改，包括取消了限制，即再生纸只能与某些指定食品接触使用的限制。现在，更新后的语言更加符合欧盟《框架法规》第3条的规定，允许使用再生纸，但前提是从再生纸到食品的任何成分迁移都不会对人类健康构成威胁，（2）从技术上讲是不可避免的，（3）不会根据瑞士关于食品和商品的817.02号条例第49条对食品的成分造成不可接受的变化。

最后，该条例对其涵盖印刷油墨的规定进行了几处增补，删除和修改，该印刷油墨目前在欧盟范围内尚未得到统一。可以在FSVO网站上找到有关这些更改的完整日志以及有关更新的条例的更多信息。除涉及BPA的规定外，食品接触材料还必须遵守2020年11月30日之前对817.023.21条例的所有新更改。

FSVO网站资料：

https://www.blv.admin.ch/blv/en/home/gebrauchsgegenstaende/materialien-in-kontakt-mit-lebensmitteln.html